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バルちゃん ― 2009-06-25 06:36

昨夜ね天然の岩魚をもらったよ。
めちゃ美味しかったよ、背中に油がのってなかったし、身がボロボロとれたから、天然かな?

なんて思いながらいただきました。

酔ちゃん ― 2009-06-25 15:40

バルちゃん　良かったですね。
天然のは脂身が少なく、身と骨がうまく離れますね。
鮎なんか焼いた後、すこし身をほぐせば骨だけ抜き取る事もできますね。

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